Lite om vinskörd

Vinskörd är den del som sker under vinodlingsprocessens andra del. Ordet skörd står för processen att för vidare användning, ta tillvara på växtlighet som odlats och innebär i vinodlingssammanhang att man skär eller plockar av mogna druvor för att framställa

Mer

Vinodlingens årliga cykel

När man pratar om vinproduktion brukar man oftast prata om två delar. Dels vinodlingen och dels själva vinframställningen. Till vinodlingen räknas allt arbete, inklusive skördandet, som görs i vingårdarna. För detta krävs kunskap, entusiasm och inte minst

Mer

10 toptips för bäst vinprovning

Förbered vinet. Ta ut vinet som ska provas från kylen cirka en timme före provningen för perfekt temperatur. Låt det lufta en stund innan genom att hälla upp det i tillbringare. Är vinet väldigt moget kan det vara bättre att

Mer

Vinets historia

Odling av vin har förekommit i evigheter. Åtminstone ända sedan 6000-talet f. Kr. då man vet att vinodling ägde rum i dåvarande Mesopotamien. I den muntligt traderade litteraturen från antiken förekommer vinet som ett

Mer

Systembolaget vs online store

Är man ute efter ett välsmakande kvalitetsvin till en härlig middag är det nog inga större svårigheter att hitta det i någon av Systembolagets butiker. Utbudet i systembolagets butiker härrör från ett fast, ordinarie sortiment av ungefär 2 400 drycker

Mer

Vinturer i Europa

Är man sugen på vinprovning och att bege sig ut på vinturer i Europa finns det fler alternativ. För att ta sig till Toscanas stora och välkända vindistrikt Chianti är Florens en optimal utgångspunkt. Därifrån anordnas det dagstripper, tur och

Mer