Category Archives: ecw

Gastronomi, god mat och dryck

Ordet gastronomi kommer från grekiska språket och ordet gastros. Det betyder mage och ordspråket ‘vägen till en mans hjärta går genom magen’ är det många som har hört. Enkelt sagt så kan man säga att en gastronom är en person

Mer

Vin på STOR flaska!

På sommaren kan det vara trevligt att bjuda hem lite vänner och äta någonting gott och dricka lite vin i solen. Bag in box i alla ära men är det inte lite trevligare med flaskvin? Det finns många olika storlekar

Mer

Skapa sitt eget vin

Vill du skapa en spännande, rolig och smakfull upplevelse nästa gång du har middagsgäster hemma? ”Gott vin! Men den där etiketten har jag inte sett på Systembolaget tidigare?”, ”Nej, jag har gjort det själv!” Borde inte själva tanken på att

Mer

Vinodlingar i Sverige

Vinodling

När man tänker på vingårdar och stora vinodlingar flyger tankarna lätt iväg till de södra delarna av kontinenten så som Italien eller Frankrike. Enorma soldränkta odlingar med flera hektar fyllda av gröna vinrankor. Detta kan ses som en väldigt exotisk

Mer

Investera i vin

Vinkällare

Vin är så mycket mer än en god sällskapsdryck eller som tillbehör till maten. Vin kan också vara en god investering. Det finns tendenser som visar på en ökad andrahandsmarknad för viner och således också en växande trend när det

Mer

Vin till julbordet

Vin på julbord

Ett glas vin är något som man inte ser alltför ofta till det traditionella julbordet. Vinet konkurreras ofta ut av de mer klassiska juldryckerna som öl och mumma. Med tanke på att snapsen är ett vanligt tillbehör till julbordet är

Mer